Modelo AGB 701
Armarios maduradores de carne Dry Aging Meat maturation cabinets Dry Aging
Descripción
Armario madurador de carnes diseñado para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging de forma fácil, segura y controlada, obteniendo los mejores resultados en cuanto
a sabor, textura y aromasExterior en acero inox AISI 304 o acero galvanizado lacado negro (B).
En acero inox AISI 304, con guías y fondo embutidos y uniones curvas para facilitar la limpieza
Controlador digital con control de temperatura, humedad y teclado táctil.
Iluminación: Incorporación de iluminación LED, llegando a reducir el consumo energético entre un 80% y 90%, respecto a una bombilla tradicional.
Puerta: Con sistema de autocierre, bloqueo de apertura y termopan doble bajo emisivo + carga argón.
Información adicional
| color | Acero galvanizado lacado negro, Acero inox |
|---|---|
| Modelo AGB 701 | AGB 701 MBAB, AGB 701 MDA |
Información
| Modelo | Medidas | Acero Inbox | Espesor | Capacidad (L) | Dotación | Potencia (W) | Potencia FrigoríficaTensi | Tensión frecuencia (V/PH/HZ) | Precio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AGB 701 MDA | 687 X 868 X 2130 |
AISI 304 |
75 | 560 | 1 barra carnicera + 2 estantes inox |
870 | 370 | 230V/ 1ph/ 50Hz |
4.031€ |
| AGB 701 MDAB | 687 X 868 X 2130 |
Acero Lacado Negro / AISI 304 |
75 | 560 | 1 barra carnicera + 2 estantes inox |
870 | 370 | 230V/ 1ph/ 50Hz |
4.473€ |
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